Técnicas de cocinado del pescado
Cada maestrillo tiene su librillo, pero desde Círculo marisquería queremos compartir con vosotros las diferentes técnicas de cocinado que utilizamos […]
Receta para hacer en casa: Vieiras gratinadas
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Receta para hacer en casa: Salpicón de marisco
Hoy vamos a enseñaros una receta muy fácil, y que además apetece mucho en verano porque es muy fresquita: el […]
Receta para hacer en casa: croquetas de gambas al ajillo
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Cómo conservar el marisco en casa
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Receta para hacer en casa: Bacalao al pil pil
Jorge, uno de las directores del equipo de cocina de Círculo marisquería, nos enseña a hacer bacalao al pil pil. […]
Receta para hacer en casa: Alcachofas a la plancha
Aprovecha para cocinar alcachofas antes de que termine la temporada. En este vídeo, Luz, una de las directoras del equipo [...]
Receta para hacer en casa: Mejillones Círculo
Los mejillones siempre es un plato exquisito para compartir. ¿Has probado los mejillones Círculo? Pues te vamos a revelar la […]
Receta para hacer en casa: Rodaballo a la bilbaína
Si tienes a la vista alguna comida/cena en la que te haya tocado ser el/la cocinero/a, te ayudamos a que […]
Consejos para preparar y cocer un buen marisco
En Círculo marisquería hemos creado un decálogo muy sencillo para enseñaros a preparar y cocer un buen marisco. • Escoger […]